Clik here to view.
Fat bombs = lækre kokoschokolader
Jeg skal ærligt indrømme, at de såkaldte “fat bombs”, som ellers er så populære i LCHF-kredse, længe har virket ret afskrækkende på mig. Alene navnet indbyder i min bog i hvert fald ikke til...
View ArticleClik here to view.
Snickers-brownie
I går var jeg ude at spise og kom i den forbindelse til at snakke om, at det faktisk efterhånden var ret lang tid siden jeg sidst sådan rigtigt havde bagt – altså hvis man ikke medregner kernebrødet,...
View ArticleClik here to view.
Gammeldags æblekage* – i en lettere LCHF-fortolket udgave
Sidste år, da jeg lige var startet på LCHF, havde jeg store planer om at lave en LCHF-iceret udgave af den klassiske gammeldags æblekage* – til trods for at jeg faktisk ikke er særligt vild med den...
View ArticleClik here to view.
Panna cotta med krydrede æbler
En af de sværeste ting ved at blogge er faktisk ofte at finde noget bare nogenlunde varieret at skrive om de mange forskellige opskrifter. Nogle gange har min indre 3-årige – som faktisk er utroligt...
View ArticleClik here to view.
Varm chiagrød a la jul (snyde-LCHF-risengrød)
Det er efterhånden nok ikke gået nogen forbi, at jeg spiser LCHF langt størstedelen af tiden og trives rigtigt godt på den kostsammensætning. Men! Og der er jo altid et men, ikke? Jeg skal gerne...
View ArticleClik here to view.
Gateau Marcel med hindbærsirup og hasselnøddeknas
Af en madblogger at være er det nok utroligt sent, at jeg får prøvet denne sagnomspundne dessert! Jeg mener, Gateau Marcel er vist rimeligt udbredt og bliver jo alle steder rost til skyerne, og...
View ArticleClik here to view.
Chokoladetrøfler
Omgomgomg! Jeg har nærmest ikke nogen ord for, hvor godt det her er! Det er ærligt talt lige før, jeg savler ned i tastaturet, mens jeg skriver her! Men billeder siger jo mere end tusind ord, er det...
View ArticleClik here to view.
Syndig vaniljefudge
De gode chokoladetrøfler var selvfølgelig ikke det eneste, jeg havde med til uddeling på job på min fødselsdag i sidste uge – man er vel et madøre! Jeg havde faktisk haft gang i den helt store...
View ArticleClik here to view.
Af: Kathrine
Fy for pokker, hvor har du lavet mange lækre desserter <3 Det er bloggere som dig der får mig til at ELSKE LCHF! For det gør jeg virkelig God weekend..
View ArticleClik here to view.